Cocinados

Creo que a casi todos los que nos gusta el queso conocemos los Quesos Idiazabal, ya sea por su D.O. o quizás más por su sabor, por eso os quiero hablar de la esta tienda online de ventas de quesos Idiazabal, donde por realizar nuestra primera compra entramos en el sorteo de 5 tablas de degustación de queso compuestos por; Cuña 250 gramos de queso Idiazabal Erraizabal – Cuña 250 gramos de queso Idiazabal Baztangoa – Cuña 250 gramos de queso Idiazabal Antzina – Cuña 250 gramos de queso Idiazabal Bikain.

Un Poco de historia antes de ver la tienda, como sabéis el queso Idiazabal proviene de la leche de la oveja latxa y tiene por tanto una producción limitada del mismo. Estos quesos han recibido numerosos premios entre los que destacan los dados en el WORLD CHEESE AWARDS, donde el queso de oveja Idiazabal obtuvo 11 medallas de oro, 9 de plata y 9 de bronce.

Con lo que ahora podemos comprar el queso en la tienda online de la D.O. en ella podemos comprar queso de oveja en formatos de más o menos un kilo y medios quesos, asi como las tablas gourmets donde encontramos cuatro quesos, con lo que podemos disfrutar del queso pastor sin tener que andar buscándolo en tiendas especializadas de nuestra localidad, ya que lo encontramos en esta tienda y lo recibimos a mas tardar en 72 horas en nuestro domicilio.

En la web podemos encontrar lo que queremos en poco tiempo, ya que disponemos de un buscador donde decirle que tipo de queso queremos, el peso más o menos y si queremos medio o entero y nos muestran los quesos de que disponen de varias marcas pero todos de la D.O. y los distintos precios para que podamos compararlos y pedir el que más nos guste. También disponen en la página principal una sección de quesos recomendados según temporada.

Los pedidos como en casi todas las tiendas también las podemos hacer por teléfono por si no tenemos internet pedirlo igualmente cuando no estemos delante de un ordenador. Siendo la compra por internet muy fácil, elegimos el queso y a la cesta de la compra, lo pagamos y lo recibimos en poco tiempo un queso de calidad.

Bueno y una de las secciones que me gustan es la de las recetas con queso Idiazabal que pone a nuestra disposición la web, esto para los que nos encanta el queso es perfecto.

He descubierto una web donde se puede pedir marisco a domicilio, cosa bastante curiosa e interesante pues muchos de nosotros no tenemos la posibilidad de encontrar marisco sin desplazarnos a otra ciudad.

El marisco es gallego y fresco, ya que se adquiere en la longa el mismo día que lo pide es cocido de forma artesanal. El pedido es enviado por MRW como transporte delicado y en frio, llevando un seguro de deterioro.

Los precios que encontramos en esta web de marisco gallego son muy competitivos y tenemos de todo; Almejas, Bogavante, Buey de mar, Camarones, Centollo, Cigalas, Langosta, Langostinos, Navajas, Nécoras, Ostras, Percebes. Todos estos productos con una gran calidad, por no decir la mejor calidad.

La forma de comprar por la web es muy fácil, solo elegimos el producto que queremos y a la cesta de la compra, para después finalizar. Ofrecen muchas formas de pago entre ellas tarjeta de crédito con lo que si pagamos al mes es una ventaja para esa cena especial que le queremos hacer a nuestra pareja.

Si te lías con las webs no tienes que preocuparte pues puedes realizar tu pedido por teléfono, solo elige lo que quieres y llama, todo comodidades para que tengas en tu domicilio el mejor marisco gallego sin tener que desplazarte. Eso si un consejo, ya que el envió es a domicilio, pídelo con un par de días de antelación, no sea que llegue el día de la cena y aun no lo tengas en casa, que al ser a domicilio hay que recordar que tarda en llegar entre 24/48 y el tiempo de preparación.

Hace tiempo que quiero sacar de mi cabeza una idea que me ronda, dicha idea, no es otra que un cortometraje donde pueda dar a conocer mis inquietudes mentales en el ámbito audiovisual. Pero para esto necesito vuestra ayuda, ya que, aunque tengo un pequeño guion pero me gustaría encontrar lo siguiente:

.-Busco guion para hacer un corto (por si el mío no es tan bueno).

.-Busco gente que quiera realizarlo (sin actores no seriamos nada).

Una Prueba más de mi loca cabeza (no creeríais que sería otra cosa). Poneros en contacto conmigo en el mail info@juanjosecarrillo.es o por medio del hilo de este post.

Fuente: http://enmimente.com/ronda-en-mi-cabeza/

Fuente: http://juanjosecarrillo.es/2009/11/18/en-mi-cabeza/

La IV Feria ‘Miajón, saborea tu provincia’ que se celebra del 22 al 25 de octubre en Badajoz.

Podéis ver el programa pinchando aquí.

Dentro de las actividades que podéis ver en el programa, también se celebrara el Viernes 23 a las 18:00 h El Taller demostrativo de corte de jamón (Inscríbete) (55 €) A cargo de Sergio Carozo. “Asociación Extremeña de Cortadores de Jamón y Personal de Sala” donde se impartira un curso de corte de jamón.

Solo tenéis que inscribiros para poder participar.

El Centro Cultural Luis Landero de Alburquerque (Badajoz) acogerá el próximo sábado, día 31, a las 18,00 horas, la celebración del I Campeonato de España de Cortadores de Jamón, en el que participarán todos los concursos realizados en el mundo que hayan sido homologados durante el año anterior por la Asociación nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ).

Asimismo, el próximo domingo, 1 de febrero, a las 11,00 horas, tendrá lugar en el mismo lugar la Asamblea General de la ANCJ, a la que asistirá toda la directiva de la asociación, los socios de todas las comunidades, distintas personalidades del mundo de la restauración y el galardonado durante este año con la insignia de oro y brillantes ‘Presidente Honorífico de la ANCJ’, que ha recaído por unanimidad en el presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, Rafael Anson, según informó la organización en nota de prensa.

Toda la Informacion la teneis en:

http://www.cortadoresdejamonasociados.es/2009campeonatodeespana.html